Genussreise durch Italien

Genussreise durch Italien029a

Hausgemachtes Pizzabrot mit Räuchersalz

Reichhaltiges Buffet von rohen und gekochten Salaten

Consommée vom einheimischen Wild mit hausgemachten Conchglie und Gemüse

Hausgemachte Tortellini gefüllt mit feiner Schweinestelze und Trüffelbutter

Hausgemachte Linguine mi sonnengetrockneten Tomaten und Tiefseegarnelen

Erfrischendes Melonensorbet

Hauptgericht

Kalbsrücken in Bergblüten mi Zuckerschoten und Pilze an Brandteigkartoffel

Dessert

Vanillecreme Brulée mit hausgemachten Rosineneis

Bedienen Sie sich an unserem Buffet von verschiedenen Obst und Früchten

Feine Käseauswahl an unserem Käse Kastl

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